Este fin de semana, la X Feria de la Manzana Esperiega se celebra en Torrebaja con una propuesta que promete deleitar a los amantes de la gastronomía, la artesanía y la historia local. Durante los días 16 y 17 de noviembre, el evento reúne una amplia variedad de actividades en torno a la manzana esperiega, un fruto emblemático del Rincón de Ademuz, y propone una experiencia completa para locales y visitantes.
La zona del mercado, corazón de la feria, albergará una serie de food trucks con una oferta gastronómica que abarca desde platos tradicionales hasta opciones veganas, creando un espacio inclusivo donde cada paladar encontrará algo que disfrutar. Este espacio también permite a los asistentes apoyar a los bares y restaurantes de la comarca, que se han sumado a una ruta gastronómica especial para la feria. Estos establecimientos han diseñado menús, tapas y cócteles inspirados en la manzana esperiega y en los sabores de la región, fusionando lo mejor de la cocina tradicional y la creatividad culinaria.
Además, el mercado contará con una zona dedicada a la gastronomía y a la artesanía de proximidad, donde productores de miel, quesos, artesanías y otros productos locales compartirán su trabajo junto a invitados de Teruel, Cuenca y Valencia. Esta mezcla de sabores y productos artesanales promete una experiencia única para quienes buscan apoyar la economía local y descubrir tesoros culinarios de otras provincias.
La feria también invita a explorar las exposiciones que cuentan la historia de Torrebaja y sus lugares más emblemáticos, desde el ambiente nostálgico de Casa Emilio y Casa Ceferino hasta la historia de la carnicería de los Licer y la destreza artesanal de la ebanistería local. En colaboración con la Asociación de Mujeres, cada espacio expone un relato propio de la vida del municipio. Los visitantes pueden seguir un mapa expositivo que, al ser completado con sellos de cada parada, les permitirá participar en un sorteo especial.
Este fin de semana en Torrebaja, la X Feria de la Manzana Esperiega promete una celebración llena de cultura, sabores y comunidad, invitando a todos a formar parte de una tradición que continúa creciendo y evolucionando.
